Добавил(а): Yakovlevna
Дата добавления: 2012-06-11 06-16
Категория: Перец
Просмотров: 7734
Свежие публикации
Салатик с кальмарами ...нежирный....без майонеза....подскажите плиз!
...чем полезны ОЛИВКИ ...)))...
как приготовить суп-солянку Напишите рецепт.
Новости
Нас спрашивают
А кто знает рецепт холодного супа...
читать
А как кто из вас готовит фаршированный перец
читать
а кто как готовит перец фаршированный (желательно ваш личный опыт, т.е рецепты не из интернета)
читать
Салат из баклажан (синеньких) какой Ваш самый любимый Поделитесь пожалуйста рецептом ,большое всем спасибо!
читать
Как приготовить фаршированный перец
читать
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Вопрос: скажите пожалуйста кто знает как закрыть(засолить) горький стручковый перец
Ответы:
Елизавета 09:01 |
Сам поступаю просто.Готовлю маринад(несколько банок делаю с масляным маринадом) и горячим заливаю уложенный в банку перец.Уксус достаточно сильный консервант что бы не стерилизовать банки,можно закрыть хоть пластиковыми. |
Иванна 24:37 |
Маринад для острого перца: на 3 литра воды 6 ст.л.песка с горкой, 6 ст.л.соли с горкой, 250 гр.9% уксуса. Перец промыть, высушить(вытереть), разложить по банкам и залить маринадом, банки закатать,перевернуть, накрыть одеялом и оставить до полного остывания. Перец должен быть целым, без порезов и трещин. |
Severina 11:04 |
Я делаю так:перец помыть,опустить в кипящюю воду на 2-3мин.выложить сразу в холодную воду,когда остынет сделать небольшой гнет на30минут.Сложить по банкам(боченкам)переложить листьями вишни и смородины(необязательно).Рассол:0.7литра воды-0.3уксуса,соль,сахар по вкусу.Закрыть обычными крышками.Стоит в квартире. |
Смотрите также:
Агрономы советуют сажать перец по 2 шт в 1 лункупосадка томатов по 2 штуки в лунку
почему сладкие перцы стали горькими
перец сажать по два
Маринованный зеленый острый перец по армянски
можно ли выращивать горький перец в теплице вместе с помидорами и огурцами
подронский перец
болгарские перцы фаршированные помидорами на зиму
рецепты салатов на зиму с добавлением кинзы
как солить горький стручковый перец с мёдом
Добавить ответ