С дачи привезла огурцов килограмма 2-3, баклажанов, перцев... не знаю что сделать с ними Пропадут! Помогите советом.
Рубрики
  • Перец
  • Оливки
  • Огурец
  • Морковь
  • Маслины
  • .
Новости

Нас спрашивают

А как кто из вас готовит фаршированный перец
читать

а кто как готовит перец фаршированный (желательно ваш личный опыт, т.е рецепты не из интернета)
читать

Салат из баклажан (синеньких) какой Ваш самый любимый Поделитесь пожалуйста рецептом ,большое всем спасибо!
читать

Как приготовить фаршированный перец
читать

подскажите рецепт фаршированных перцев
читать


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Вопрос: С дачи привезла огурцов килограмма 2-3, баклажанов, перцев... не знаю что сделать с ними Пропадут! Помогите советом.

Добавил(а): Harita

Дата добавления: 2012-08-19 06-41

Категория: Огурец

Просмотров: 522

Ответы:

Yuna
01:07
икра овощная - самое то. все, что собрали - потушите вместе. а огурцы замалосольте.
Людмила
07:06
Огурцы сделать малосольныеБаклажаны,кабачки ,перец,морковь,лук потушить
Karolina
20:34
Овощное рагу, а можно овощи на гриле-вкусняшка!
Valida
17:49
" Овощи печеные"Баклажаны и кабачки – 0,5 кг.2-3 яйца½ стакана молокаСыр – 200 гр. Баклажаны и кабачки порезать колечками в 1 см. толщиной, посолить, поперчить, выложить на сковороду, смазанную растительным маслом.Взбить яйца с ½ ст. молока или сливок, посолить и залитьовощи. Поставить в духовку на 10-15 мин. до образования корочки. Сыр натереть на крупной терке и посыпать блюдо. Поставить на слабый огонь в хорошо прогретую духовку на 20 мин. Украсить зеленью. Это ужин. «Салат из огурцов».3кг. огурцов, 0,5 кг. лука, 4 головки чеснока, 1 стакан сахара, 3 стол. л. соли, 1 стакан масла, 5 ч.л. уксусной эссенции. Овощи порезать, смешать с остальными ингредиентами и поставит на ночь. НЕ ВАРИТЬ!Сложить в стерилизованные банки, закатать. Убрать на 5 дней в холодильник.После 5 дней салат хорошо хранится при комнатной температуре. Выход салата: 5 банок по 0,5 л. и 1 б. по 0,7 л. А это на потом, долго храниться, очень вкусно.
Регина
13:52
Так вы закатайте огурцы в литровые банки. Я только в такие делаю, открыл- съел, в трехлитровая стоит, киснет, половина выбрасывается, Можно свалат из огурцов. Огкрцы тонкими кружочками, пересыпают укропом, заливают маринадом и стерелизуют.
Ульяна
01:41
Если ничего не выберете,попробуйте сделать из огурцов салат.Зимой очень вкусно:Что называется" не оторватся от банки"На 1 кг. огурцов- 300г. лука.Маринад: На 1 литр воды 0,3 л. 9%-ного уксуса.(я лила 1ст.-200гр.)4ст. л.-сахара(без верха )1,5ст.л соли(без верха) или 3ч.ложки.На 1 литровую банку положить пучок укропа,2-3 кружочка моркови, лавровый лист,3 горошины чёрного перца.Огурцы очистить от кожуры (если молодые,то не надо ),нарезать на тонкие кружочки,смешать слоями с кружочками лука и специями.Залить маринадом,прикрыть крышкой, стерилизовать 20 минут.Откроешь зимой банку-АРОМАТ! А как хрустит.Попробуйте...
Ева
08:06
Перцы нафаршируйте мясом и заморозьте, потом приготовите на скорую руку. А с огурцами никакой возьни- вскипятите 2 литра воды добавьте 2 ст.л. соли с горкой , 6 ст. л.сахара и 4 ч. л. уксуса и залейте помытые ошпареные кипятком огурцы. Специи как обычно при засолке. Закатать ,перевернуть и под шубу .Вкусно и быстро.
Рогнеда
06:31
огурцы положи в холодильник-ничего им там не сделатся неделю или даже 2, скушаете семьей в салатах

Смотрите также:

как припустить лук и морковь

новые сорта помидор и огурцов

что можно сажать после троицы

огурцы дикие

как солит огурцы чтоб хрустели

слабят ли соленые огурцы

сколько нужно ложить сахара,уксаса соли в маринад для огурцов

венгерские огурчики рецепт

можно ли посадить семена огурцов для открытого грунта в закрытый парник

можно поливать огурцы марганцем



Добавить ответ

Имя