Рубрики

Свежие публикации

Салатик с кальмарами ...нежирный....без майонеза....подскажите плиз!

...чем полезны ОЛИВКИ ...)))...

как приготовить суп-солянку Напишите рецепт.

В чем разница между оливками и маслинами

как приготовить солянку

Новости

Нас спрашивают

А как кто из вас готовит фаршированный перец
читать

а кто как готовит перец фаршированный (желательно ваш личный опыт, т.е рецепты не из интернета)
читать

Салат из баклажан (синеньких) какой Ваш самый любимый Поделитесь пожалуйста рецептом ,большое всем спасибо!
читать

Как приготовить фаршированный перец
читать

подскажите рецепт фаршированных перцев
читать

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Главная || Публикации ||

Статьи

|| Добавить

Вопрос: салаты с желтым перцем

Добавил(а): Marfa

Дата добавления: 2011-12-28 10-40

Категория: Перец

Просмотров: 781

Ответы:

Vladlena

13:31

Витаминный салат Необходимые продукты: листья салата - 1 пучок сладкий перец желтый - 1 шт. лук репчатый - 1 головка цуккини - 1 шт. сыр мягкий - 200 г помидоры черри - 12 шт. зелень рубленая - 2 ст. ложки молотый черный перец , соль, сахар по вкусу заправка для салата - 100 г Способ приготовления блюда: Листья салата нарезать небольшими кусочками. Перец нарезать соломкой, лук — кольцами, цуккини — треугольными ломтиками, сыр — кубиками. Помидоры разрезать пополам. Подготовленные овощи полить заправкой, перемешать, разложить по тарелкам вместе с кубиками сыра. ------------------ Салат «Цезарь» с брынзой Необходимые продукты: помидоры - 3 шт. огурцы - 2 шт. сладкий перец крупный, желтый - 1 шт. грудка куриная отварная - 300 г листья салата зелень петрушки маслины без косточек брынза растительное масло соль Способ приготовления блюда: Помидоры, огурцы, брынзу, курицу и перец порезать кубиками, порезать маслины, салат порвать руками, порезать петрушку. Посолить все по вкусу, полить маслом и перемшать ---------------- Салат рисовый со сладким перцем Необходимые продукты: рис - 80 г перец сладкий красный, зеленый и желтый - по 1/2 шт. помидоры - 1 шт. авокадо - 1/2 шт. сок лайма - 2 ст. ложки лук репчатый красный - 30 г масло арахисовое - 1 ст. ложка кинза рубленая - 1 ст. ложка перец черный молотый, соль по вкусу Способ приготовления блюда: Промытый рис отварите в кипящей подсоленной воде до готовности. Овощи промойте, у перца удалите плодоножки с семенами. Нарежьте перец и помидор тонкими ломтиками. Авокадо очистите, удалите косточку, нарежьте кубиками и заправьте соком лайма. Соедините подготовленные продукты с мелко нарубленным репчатым луком и зеленью. Приправьте маслом, солью и перцем. Перед подачей охладите. ----------------------- Салат со свежей капустой Необходимые продукты: капуста белокочанная - 350 г перец сладкий красный и желтый - по 1 шт. яблоки - 1 шт. лук репчатый - 1/2 головки масло растительное - 3-4 ст. ложки сок лимонный - 1 ст. ложка зелень укропа и петрушки соль и сахар по вкусу Способ приготовления блюда: Капусту нашинкуйте соломкой и помните с солью до выделения сока. Яблоко, удалив сердцевину, нарежьте соломкой. Перец промойте, очистите от плодоножек и семян, нарежьте мелкими кубиками. Лук очистите и мелко порубите. Соедините подготовленные продукты, заправьте лимонным соком, сахаром и маслом. При подаче оформите зеленью. ------------------- Яичный салат со сладким перцем и рокфоро Необходимые продукты: перец сладкий (зеленый, красный, желтый) - 3 стручка лук репчатый - 1 головка соль перец молотый масло растительное - 4 ст. ложки семена тмина - 1 ч. ложка сыр рокфор - 100 г яйцо вареное - 8 шт. сок лимонный - 1 лимон Способ приготовления блюда: - Яйца и сладкий перец нарезают мелкими кубиками, лук мелко рубят. - Для заправки венчиком взбивают смесь из лимонного сока, соли, молотого перца, растительного масла и тмина. - Подготовленные продукты соединяют, поливают заправкой и дают настояться 10 минут. - Сыр разминают и посыпают им салат.

Элла

05:33

Сладкий салат из перцев Порезать красный и желтый перец полосками и обжарить с зубчиком чеснока в оливковом масле до мягкости. Добавить 1 ст л бальзамического уксуса, 2 ст л порезанного базилика и приправить. Подавать холодным или горячим. ПЕРЕЦ "СЮРПРИЗ" 2-3 болгарских перца, 2-3 яйца, 150-200 г сыра твердых сортов, 5-6 зубчиков чеснока, майонез. Перец вымыть, высушить, отрезать хвостик с крышечкой и вынуть сердцевину. В натертый сыр добавить чеснок и майонез. Масса должна быть не жидкой, но однородной. В середину каждого подготовленного перца вложить очищенное, сваренное вкрутую яйцо (целое), плотно заполнить перец сырной массой. Поставить перцы на два-три часа в холодильник, чтобы масса лучше застыла.Перед подачей на стол нарезать кольцами. САЛАТ "ПО-ГРЕЧЕСКИ" 5-6 листьев пекинского салата, по 1 желтому, красному и зеленому перцу, 4 крупных помидора, 200 г сыра, 2 ст. ложки растительного масла, соль, перец. Овощи нарезать, но не мелко, сыр покрошить кусочками 1 1 см. Немного поперчить, посолить и заправить маслом. Перемешать.

Люция

14:39

1. Перцы испеките, снимите кожицу и нарежьте мякоть полосками. 2. Листья салата нарежьте соломкой. 3. Кукурузу отделите от заливки, лук нарежьте тонкими кольцами. 4. Сыр нарежьте треугольными ломтиками толщиной 3–4 мм. 5. Для соуса смешайте соль, сахар, перец по вкусу, горчицу, уксус и масло растительное. 6. Орешки обжарьте до подрумянивания, остудите, мелко порубите и добавьте к соусу. 7. При подаче в тарелки выложите нарезанный салат, на него полоски перца, кукурузу и сыр, полейте соусом.

Лия

10:10

Желтый рисовый салат в короне из перца Необходимые продукты: рис - 100 г свинина сырокопченая - 200 г масло сливочное - 1 ст. ложка огурцы - 1 шт. перец сладкий - 4 стручка уксус - 2 ст. ложки масло соевое - 6 ст. ложек соль карри порошок - 2 ч. ложки чили порошок - на кончике ножа чеснок - 2 зубчика маслины - 100 г зелень петрушки - 1 пучок помидоры - 2 шт. Способ приготовления блюда: - Варят рассыпчатый рис в большом количестве подсоленной воды. - Свинину нарезают мелкими кубиками и обжаривают в сливочном масле. - Огурец нарезают мелкими кубиками. У перца срезают черенок, а кончик подрезают в виде зигзага и удаляют. Обрезки от перца нарезают кубиками. - Уксус смешивают с соевым маслом, добавляют соль, карри и чили, а затем измельченный чеснок. - Рис смешивают с полученным соусом и оставляют на 1 час. Затем добавляют мясо, огурец, перец и нарезанные дольками помидоры. - Салат укладывают в корону из перца и украшают маслинами и зеленью петрушки.

Добавить ответ