Рубрики

Свежие публикации

Салатик с кальмарами ...нежирный....без майонеза....подскажите плиз!

...чем полезны ОЛИВКИ ...)))...

как приготовить суп-солянку Напишите рецепт.

В чем разница между оливками и маслинами

как приготовить солянку

Новости

Нас спрашивают

А как кто из вас готовит фаршированный перец
читать

а кто как готовит перец фаршированный (желательно ваш личный опыт, т.е рецепты не из интернета)
читать

Салат из баклажан (синеньких) какой Ваш самый любимый Поделитесь пожалуйста рецептом ,большое всем спасибо!
читать

Как приготовить фаршированный перец
читать

подскажите рецепт фаршированных перцев
читать

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Главная || Публикации ||

Статьи

|| Добавить

Вопрос: Люди УМНЫЕ подскажите,научите!!! Как замариновать чеснок и перец ,чтобы получился как на рынке продают.

Добавил(а): Нонна

Дата добавления: 2012-02-09 16-43

Категория: Перец

Просмотров: 1044

Ответы:

Альберта

24:01

Для рецепта Вам потребуются: - чеснок для заливки: - вода -3.4 стакана - сахар - 2 ч.л. - соли - 1 ст. л. - уксус (9%-ный) - 3/4 стакана - душистый перец, гвоздика, корица - по вкусу Чеснок подержать часа два в теплой воде, затем срезать верхнюю часть головки, и кожица с долек сойдет легко. Перед тем как уложить чеснок в банки, его моют и обсушивают. В банку добавляют по 5 горошин горького и душистого перца, 4 бутона гвоздики и кусочек корицы. Заливают не кипяченым маринадом, стерилизуют пол-литровые банки 5 минут, литровые - 8 минут.

Добавить ответ